Atelier des Curieux - Fabrique à fromages
Repas - Dégustation, Atelier
Celles-sur-Belle 79370
Le 09/07/2024
Mardi 09 juillet 10h30 À la Maison des Fromages de chèvre à Celles-sur-Belle, découvrez lors de l'atelier des curieux la fabrication des fromages et dégustez-les ! Lors de cet atelier d'une durée d'une heure, les enfants comme les grands vont pouvoir s'initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu'est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on les fromages ? Combien de temps faut-il pour fabriquer un fromage ? Formes, couleurs, saveurs... d'un fromage de chèvre à l'autre, c'est tout un univers qui se dévoile à nos 5 sens pour faire d'une dégustation un moment de plaisir. Venez découvrir ou redécouvrir nos fromages de chèvre qui font partie du patrimoine de la région, dont les célèbres Chabichou du Poitou AOP et Mothais sur Feuille. À partir de 5 ans, 4€50 par personne, réservation indispensable au 05 49 16 67 16. (les enfants doivent être accompagnés)
